Resep Nasi Goreng Spesial



Hayy.. pada suka nasi goreng kann??? Aku suka juga. Namun nggak suka-suka amat sich. Hehee

Aku  biasanya masak nasi goring buat keluarga. Bahannya seperti biasa. Namun kalau aku yang masak sich biasanya suka habis dan jadi favorit keluarga. Yahh.. balik lagi, Aku masaknya sungguh biasa. Tapi kalau kata orang enak, itu mungkin karena aku memasaknya tulus dan sepenuh hati untuk orang tersayang. Apalagi lidah aku juga cocok dengan mereka.

Nahh.. aku bakal share resep nasi goreng yang simple karena bahan-bahanya mudah ditemuin.

Cekidot!!

Bahan-bahan:

1. Nasi putih 1 piring

2. Kol ¼ kg

3. Telur ayam 1 butir, dadar dan goreng lalu iris halus

4. Ebi (Udang kecil yang sudah dikeringkan)



Baca Juga: 5 Rekomendasi Tempat Buka Bersama di Bengkulu

Bumbu-bumbu:
1. Cabe merah halus 2 sdm

2. Minyak goreng secukupnya

3. Bawang merah 3 siung, iris halus

4. Bawang putih 1 siung, iris halus

5. Garam halus ½  sdm

6. Masako/royco ¼ sdm

7. Kecap manis 1 sdm


Baca Juga: Menu Sahur Simple

Baca Juga: Ikan Gambolo Asam Pedeh

Cara memasak:

1. Masukkan minyak goreng dalam kuali dan panaskan.

2. Goreng ebi hingga sedikit berwarna kuning, lalu angkat.

3. Goreng bawang yang telah diiris hingga berwarna coklat kekuningan.

4. Masukkan cabe halus dan goreng hingga setengah matang.

5. Masukkan kecap manis

6. Masukkan kol yang telag diiriskan ke dalam kuali. Masak hingga setengah matang.

7. Masukkan ebi yang telah digoreng tadi ke dalam kuali bersama cabe dan kol.

8. Masukkan nasi putih.

9. Aduk hingga merata.

10. Masukkan bumbu royco/masako dan garam halus.

11. Masak hingga nasi sedikit kering.

12. Cecap rasa

13. Angkat dan letakkan dalam piring bersih

14. Taburkan telur yang telah digoreng dadar tadi yang juga telah di iris halus di atas nasi goreng


15. Boleh ditambahkan Tomat, mentimun, atau kerupuk sesuai selera.

Nahh.. jadi kan.. insyallah mudah banget. Porsinya bisa di tambah yaa kalau kalian masaknya untuk orang banyak.

Tidak ada komentar

Terima kasih kunjunganya teman-teman :-) Jangan lupa komentar dan Silahkan tinggalkan komentar yang baik-baik saja. No SARA. Syukron Jazakallah